Nàng dâu Việt ở Hàn: Từ bị bố chồng "mắng" đến nghệ nhân sắp xếp tủ lạnh và không gian sống như tác phẩm nghệ thuật.
Tích trữ đồ ăn đã trở thành thói quen phổ biến của các mẹ nội trợ trong thời gian bận rộn hiện nay. Chiếc tủ lạnh không chỉ giữ thực phẩm mà còn là người bạn đồng hành của họ. Nguyễn Dịu, một nàng dâu 9X tại Hàn Quốc, đã áp dụng công nghệ vào việc bảo quản thực phẩm. Cô đầu tư 10 triệu đồng cho những chiếc hộp bảo quản và khéo léo sắp xếp chúng thành một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc trong tủ lạnh, khiến mọi người phải thán phục.
Dịu hiện sống ở Hàn Quốc cùng chồng và hai con gái nhỏ. Cô vừa làm mẹ, vợ, vừa đi học, chăm lo cho tổ ấm với những bữa cơm phù hợp cho cả gia đình. Chồng Dịu là người Hàn, nên cô phải cân bằng giữa ẩm thực Việt và Hàn, nhưng hai con gái rất dễ ăn. Để đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình, Dịu thường chỉ đi chợ mỗi hai tuần và lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh, ảnh hưởng bởi thói quen của người Hàn không đi chợ hàng ngày.
Dịu chia sẻ rằng ở khu vực cô sống, mọi người thường tích trữ thực phẩm theo lô vì thói quen nấu một món lớn rồi để tủ lạnh ăn dần. Tuy nhiên, Dịu không thích cách này, cô chỉ mua thực phẩm tươi và nấu mỗi ngày để đảm bảo món ăn mới mẻ. Cô đi chợ hai tuần một lần, sử dụng tủ lạnh rộng 750 lít để bảo quản đồ ăn. Dịu đầu tư vào các bộ hộp đựng thực phẩm chất lượng, sử dụng hộp nhựa cho rau và hộp inox cho thịt, với tổng chi phí khoảng 10 triệu đồng. Mặc dù khoản tiền này không nhỏ, nhưng nó giúp cuộc sống của cô trở nên dễ dàng hơn.
Tủ đông nhà Dịu không chỉ chứa thực phẩm tươi mà còn có hạt, cá khô, tôm khô và nấm khô để nấu nước dùng. Dịu phân chia đồ đạc rõ ràng, giúp cô dễ dàng lấy thứ cần khi nấu. Tủ mát chứa rau, hoa quả và nước sốt, với các hộp dài để đựng cà rốt, hành, dưa chuột. Mỗi ngăn và hộp đều có nhiệm vụ riêng, giúp Dịu có thời gian cho bản thân, con cái và chồng. Chiếc tủ lạnh này là hình mẫu lý tưởng cho các bà nội trợ, giúp Dịu nấu ăn cho gia đình hầu hết các ngày trong tuần. Chồng cô rất ít khi ăn ở ngoài, còn hai con gái thì luôn mong chờ món ăn mẹ nấu.
Dịu chăm sóc chồng và hai con rất chu đáo, nấu ăn là niềm đam mê của cô. Sang Hàn Quốc, Dịu học được nhiều món ăn địa phương, và cô rất thích làm những món ăn đẹp mắt cho gia đình. Cô tin rằng dù phụ nữ bận rộn, vẫn có thể đảm bảo bữa ăn đầy đủ cho gia đình và dành thời gian cho bản thân. Dịu thường xuyên đi chơi cùng chồng con, có khi mang theo đồ ăn, có khi ăn ngoài, miễn là cả nhà vui vẻ. Cô đã có những trải nghiệm sống phong phú khi làm dâu xứ người. Tuy không sống chung với gia đình chồng hiện tại, Dịu từng gặp khó khăn trong việc hòa nhập, đặc biệt là khi mới làm dâu, cô không được lòng bố mẹ chồng do còn trẻ và thiếu kinh nghiệm trong việc bếp núc.
Dịu đã mất thời gian dài để rèn luyện sự khéo léo và đảm đang. Khi mới sang Hàn Quốc, bố chồng từng chỉ trích tay em không có vết chai và nghi ngờ khả năng làm dâu. Em không biết nấu ăn và sắp xếp nhà cửa, nên trong năm đầu sống chung, ông bà không ưa em lắm. Tuy nhiên, sau thời gian tìm tòi và học hỏi, em đã cải thiện nhiều điều.
































Source: https://afamily.vn/nang-dau-viet-o-han-tung-bi-bo-chong-cam-tay-mang-khong-biet-lam-gi-bong-tro-thanh-nghe-nhan-sap-xep-tu-lanh-nha-cua-nhu-tac-pham-nghe-thuat-20191223164007792.chn